Холестерин - дружба со смертью.

Подробности

Опубликовано 02.03.2012 12:09

Автор: Щеткин А. А.

Просмотров: 5101

Стиль жизни, который дружит со смертью.

   80% сердечно-сосудистых заболеваний в России результат повышенного уровня холестерина. Врачи называют эту проблему катастрофой – 60% соотечественников умирает преждевременно именно по этой причине. Ежегодно эта цифра составляет 1 300 000 человек.

   Люди предпочитают все вкусное и жирное, а это приводит к нежелательным процессам в крови. Для многих, холестерин стал стилем жизни, что означает  - каждый 8 мужчина не доживет до 65 лет по причине вызванных этим образом жизни заболеваний.  Все причины, которые приводят человека к гибели, мы не ощущаем. Мы не чувствуем повышенное давление, мы не чувствуем развитие в организме раковых клеток, развитие проблем с сердцем, и уж тем более не можем почувствовать повышение уровня холестерина. Именно по этому, каждому человеку необходимо держать уровень холестерина под контролем.

   Бесплатно, а главное быстро, узнать уровень холестерина в вашей крови, вы можете, посетив «Центр медицинской профилактики» в удобное для вас время.

Строгий ошейник

   Холестерин, как магнит, имеет + и -. Об отрицательных его свойствах мы уже упоминали, а главный плюс  - холестерин играет огромную роль в построении клеточных мембран. В свою очередь, от его количества в мембране зависит прочность клетки, а следовательно ее способность к выживанию. Так, например, при стрессовых ситуациях, повышении температуры и даже при некоторых видах химического воздействия, холестерин  устремляется по крови к клеткам нашего организма, делая их структуру более жизнеспособной. Если каким-то образом в нашем организме прекратить синтез этого соединения – мы просто напросто умрем. Организму не из чего будет стоить мембраны, не будет вырабатываться желчь, необходимая для пищеварения, не будет половых гормонов (продукт превращения холестерина) и тд.

  Так как все клетки нашего организма сами вырабатывают холестерин (основная масса вырабатывается печенью 80%), нужно следить в каком количество он будет поступать в нашу кровь с пищей.

   Бороться нужно не с самим холестерином, но с его количеством в нашей крови. Это избавит нас от побочных действий, которые оно вызывает, улучшит качество жизни, а главное продлит ее.

Продукты под лупу

Важно не забывать – большинство продуктов на прилавках магазинов содержат холестерин. Одни в большей, другие в меньшей степени. Самое высокое содержание холестерина по сравнению с другими продуктами находится в почках, яйцах и креветках. При этом, содержащийся в пище холестерин гораздо меньше влияет на уровень холестерина в крови, чем количество насыщенных жиров. Вот на этом мы остановимся по-подробнее.

Есть два основных вида жиров - насыщенные и ненасыщенные. Первый вид и вызывает повышение уровня холестерина. Кстати, большинство россиян обожает такую пищу. Можете убедиться!

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, включают:

• пироги с мясом
• колбасы и жирных кусков мяса
• масло
• топленое масло
• сало
• крем
• твердого сыра
• торты и печенье
• продукты, содержащие кокосовое или пальмовое масло

   Употребление же в пищу продуктов, содержащих ненасыщенные жиры доказало реальную помощь в снижении уровня холестерина. Не забывайте о достаточном количество клетчатки в рационе вашего питания.

• жирная рыба (например, скумбрия и лосось)
• орехи(например, миндаль и кешью)
• семена (например, подсолнечника и тыквы)
• растительное масло и спреды (например, подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое или масло грецкого ореха)
• овес
• фасоль
• горох
• чечевица
• нут
• фрукты и овощи

   Попробуйте включить больше этих продуктов в вашем рационе. Старайтесь есть по крайней мере пять порций фруктов и овощей каждый день. 

Помните: Здоровое  и сбалансированное питание, а также регулярные активные физические упражнения снизят уровень холестерина в крови и предотвратят его дальнейшее повышение.