Рекомендации по профилактике кишечных инфекций и отравлений пищевого характера

Подробности

Опубликовано 10.01.2013 11:16

Автор: Брюханова Г.Д.

Просмотров: 7030

Рекомендации по профилактике кишечных инфекций и отравлений пищевого характера для туристов, выезжающих в Дальнее зарубежье: жаркие страны Юго-Восточной Азии, Индию, Доминиканскую Республику, а так же в Великобританию, где протекает вспышка норовирусной инфекции, которую англичане называют "зимняя рвотная бактерия".

При выезде на отдых рекомендуем купаться только в водоемах, разрешенных для организованного отдыха, не полоскать горло и не глотать воду, особенно натощак. Не употребляйте воду для питья и для бытовых целей (мытья овощей, фруктов, игрушек и других предметов) из случайных источников. Воздержитесь от использования льда для охлаждения различных напитков. Не употребляйте пищевые продукты, фрукты, овощи (варёную кукурузу, например), реализуемые случайными торговцами - разносчиками на пляже, купленные у уличных и других случайных торговцев.

Не храните еду и воду в течение отдыха на пляже. Наряду с употреблением любимых напитков, не забывайте о пользе подкисленных (лимоном, лаймом) воде, соках.

Не ловите самостоятельно крабов, мидий, рыбу и другие продукты моря, океана и иных водных объектов, не употребляйте сырые и недостаточно термически обработанные продукты моря.

Если вы путешествуете с семьей или друзьями - убедитесь, что они тоже соблюдают эти меры предосторожности.

Группами риска при холере являются дети, а также лица, страдающие гастритами с пониженной кислотностью, перенесшие резекцию желудка, употребляющие алкоголь.

Перед употреблением пищевых продуктов (включая булочки, фрукты и пр.) вымойте руки с мылом. Не приобретайте просроченные продукты питания, или продукты с нарушенной упаковкой. Соблюдайте требования по приготовлению блюд из полуфабрикатов, указанные на упаковке.

Не забывайте о полноценном регулярном и дробном питании детей.

При появлении первых симптомов диареи (поноса) позвоните по телефону, указанному в страховом медицинском свидетельстве, и вызовите медицинского сотрудника в гостиницу, поставив его в известность о симптомах заболевания.

Не занимайтесь самолечением!

Старайтесь не перегреваться и не переохлаждаться – это стресс для организма, который может привести к снижению иммунитета.

Приветствуются прогулки на свежем воздухе, любые виды физической активности: лыжи, коньки, в жарких странах – плавание.

Рекомендуются свежие фрукты, фруктовые и овощные соки (предпочтительнее – сезонные). Из горячих напитков полезен чай, в том числе на травах из экологически чистых регионов, а так же с добавлением имбиря.

Не злоупотребляйте алкоголем!

Неблагополучными по жёлтой лихорадке являются 45 стран Африки и 13 стран Южной и Центральной Америки, поэтому перед поездкой в эти регионы необходимо сделать вакцинацию против этой болезни в Краевой инфекционной больнице г.Краснодара или в Центре ФМБА в

г. Новороссийске.

Если появились симптомы заболевания (повышенная температура тела, кашель) во время путешествия или после возращения домой - вызовите врача, ни в коем случае не пытайтесь лечиться самостоятельно!

Желаем Вам полноценного здорового отдыха и предлагаем воспользоваться нашими советами, чтобы избежать болезней.

Рекомендации подготовила: д.м.н. Брюханова Г.Д. (по материалам международных медицинских источников, а так же Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и сайта epidemiolog.ru)